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Salmón Glaseado Con Miel

by Soraya Alcalá

SALMÓN GLASEADO CON  MIEL (4 PORCIONES)

 Ingredientes:

 1 ½ cucharada de miel

 1 cucharada de mantequilla light para untar

 3 cucharadas de mostaza Dijon en grano

 4 cucharaditas de perejil fresco picado

 4 filetes de salmón

 Una pizca de sal y pimienta

 Preparación:

1.Precalienta el horno a 400º F.

 2.En un tazón mezcla la miel, la mantequilla y la mostaza.

 3.Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta y barnízalos con la mezcla de miel y mostaza.

4.Coloca el pescado en un refractario de vidrio para hornear y llévalo al horno.

5.Hornea durante aproximadamente 15 minutos.

6.Adorna con perejil y sirve.

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