Esta es la última semana de agosto, se nos va el caluroso verano, es propicio despedirnos del calor con refrescantes recetas, en especial un delicioso postre de requesón y fresas, sano y nutritivo.
POSTRE DE REQUESÓN Y FRESAS
8 porciones. Tiempo de preparación: 10 minutos
INGREDIENTES
1½ taza de fresas congeladas, (descongelarlas antes de usar)
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 cucharadas de azúcar
1 envase de 15oz. de REQUESON V&V SUPREMO®
½ taza de almendras tostadas, en rebanadas
Galletas Marías
PREPARACIÓN
En la licuadora muela las fresas, azúcar y vainilla.
En un tazón ponga REQUESÓN V&V SUPREMO® y revuélvalo con la mezcla de las fresas y almendras.
Servir. Unte sobre las galletas la mezcla del requesón. Póngale encima otra galleta, y otra capa del requesón y una tercera galleta si lo desea.
