Gelatina Con Leche Y Fresas
INGREDIENTES • 1 taza de fresas frescas cortadas en rebanadas • 2 tazas de jugo de piña • 1 sobre de grenetina 7 g • 1/4 de taza de agua para la grenetina • 2 tazas de leche baja en grasa • 1/2 taza de azúcar • 1 sobre de grenetina 7 g • 1/4 de taza de agua PREPARACIÓN • En una ollita a fuego medio, cocinen las fresas con el jugo una vez que suelte el hervor, apaguen. • Hidraten un sobre de grenetina con ¼ taza de agua y agreguen a la olla, mezclen • Viertan la gelatina en un molde y refrigeren por 1 hora y media o hasta que cuaje • Mientras tanto, calienten la leche con el azúcar en una olla hasta que se disuelva • Hidraten el resto de la grenetina con el resto del agua y viertan a la leche, mezclar muy bien y dejar enfriar a temperatura ambiente. • Una vez que la gelatina de frutas haya cuajado, agreguen la mezcla de leche y refrigeren por otra hora y media o hasta que cuaje. Como madre nos gustan los detalles, pasar nuestras costumbres, de generación en generación. Receta de Fuertes Con Leche
