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La autora tiene como objetivo hacer llegar los beneficios y las ventajas de la salud natural a través de los alimentos crudos. Incluye más de 90 deliciosas recetas que podrás elaborar de forma sencilla y así vivir una auténtica experiencia gastronómica.
La dieta alcalina o, en otras palabras, la nutrición natural y sana, actúa sobre nuestro organismo de tal manera que nos hace más resistentes e inmunes a cualquier bacteria o virus. La alcalinización de nuestra alimentación nos permite sentirnos mejor, garantiza el funcionamiento perfecto de las células y una mayor oxigenación de las mismas; por tanto, evitar enfermedades y trastornos que pueden hacer peligrar nuestra calidad de vida y el estado alcalino del organismo.
Gitta Lénárt, autora de Bebidas alcalinizantes, nos presenta los fundamentos y las herramientas de un proceso adecuado de alcalinización con alimentos crudos:
• Los alimentos básicos necesarios: agua, verduras, frutas, cereales, semillas.
• Los ingredientes de los alimentos que hemos de evitar.
• La correcta automedición del equilibrio ácido-básico.
• El programa alcalinizante en 4 fases hasta llegar a una dieta de mantenimiento.
ALCALINIZACIÓN CON ALIMENTOS CRUDOS | Alkalinization with Raw Food
Por: Gitta Lénárt
9788441435612 | PB | 192 Páginas | $23.95 | Editorial Edaf |
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