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Barefoot Winter Wonder
Preparado con Barefoot Brut Cuvee Champagne
Ingredientes

barefoot-bubbly-winter-wonder.jpg EMEDIA
• 4 onzas Barefoot Bubbly Brut Cuvee
• ¾ onza curacao azul
• ¼ onza granadina
• Cereza tipo Maraschino, opcional para decorar
Preparación
1. En una coctelera con hielo, agrega el curacao azul y la granadina
2. Agita para mezclar y enfriar. Con un colador, sirve en una copa para champagne
3. Cubre con el Barefoot Bubbly Brut Cuvee
4. Agrega una cereza, si lo deseas
Barefoot Cocoa-Merlot
Preparado con Barefoot Merlot
Ingredientes
- 3 onzas Barefoot Merlot
- ¾ onza crema de cacao
- 1 ½ onzas jugo de arándano
- ½ onza jarabe de azúcar morena
- Azúcar granulada y polvo de cacao sin azúcar, para decorar
Preparación
- Para hacer el jarabe de azúcar morena, calienta 1 parte de azúcar morena y 1/2 parte de agua en una olla a fuego lento. Revuelve continuamente hasta que empiece a hervir. Retira del fuego y deja enfriar
- Combina 2 cucharadas de azúcar granulada con 1 cucharada de cacao en polvo en un plato que no sea muy hondo
- Humedece con un poco de la crema de cacao el borde de una copa para cóctel, y pasa por la mezcla de azúcar y cacao en polvo para escarchar
- Coloca todos los ingredientes líquidos en una coctelera con hielo. Agita hasta que esté frío
- Con un colador, sirve en la copa